El Diezmillo

El Diezmillo es un corte que vale la pena explorar, consideramos que la relación costo/beneficio de este corte es exepcional.

El dia de hoy fuimos al Costco y encontramos este corte en 100 pesos / kg., con la cantidad de grasa adecuada para nuestro gusto.

El Diezmillo tal vez no es tan popular como la arrachera el rib eye o las agujas, pero como lo mencionamos anteriormente, vale la pena que lo explores en tu siguiente carne asada.